Menù serale
Servizio dalle 19:00 alle 21:00.
Angolo da condividere
Questi piatti sono ideali da condividere
Tagliere di salumi
Serrano, coppa, salsiccia, chorizo.
15,8 €
tagliere di formaggi
Tomme de Savoie, Saint Marcellin, formaggio erborinato, Reblochon
14,8 €
Tavola mista
Salumi, formaggi
15,8 €
Lato freschezza
Un'ampia scelta di antipasti freschi e gustosi, preparati ogni giorno con prodotti locali.
ciotola di poke
salmone, riso, fagioli, cavolo rosso, avocado, cetriolo, pomodoro.
18 €
Insalata Cesare
pollo alla griglia, crostini, pomodoro, uovo, salsa Caesar.
15 €
Carpaccio di pomodoro
Pomodori, zucchine, pesto di burrata e parmigiano.
15 €
Tartare di salmone
salmone, avocado, mango, insalata croccante, zenzero, coriandolo, semi di sesamo.
16 €
Insalata vegetariana
con verdure di stagione (melone, pomodori, ecc.)
14 €
Lato sportivo
Una gamma di piatti sostanziosi e gustosi preparati ogni giorno con prodotti freschi e locali.
Pasta alla carbonara
pasta, parmigiano, pancetta affumicata, tuorlo d'uovo.
15 €
Pasta al pesto
pasta, parmigiano, pesto.
14 €
Pasta al pomodoro e basilico
pasta, parmigiano, pomodori e basilico.
14 €
Ravioli di Royans
ravioli, aglio selvatico.
17 €
Croziflette
crozets di grano saraceno, reblochon, pancetta, cipolle, panna
17 €
Lato piacere
Una gamma di piatti deliziosi preparati ogni giorno con prodotti freschi e locali
Grigliata della settimana
a seconda della disponibilità, guarnizione giornaliera, salsa bernese al pepe.
22,8 €
Stinco di agnello confit
succo ristretto con funghi porcini.
24 €
Trota
e il suo burro bianco al limone.
19 €
Risotto agli asparagi
accompagnato da panna, parmigiano e fagioli.
18 €
Angoli dolci
Preparati in casa dal nostro chef.
Assortimento di formaggi
7 €
Scelta del dessert a seconda del periodo
7,5 €
Per i buongustai
Caffè gourmet
con i nostri 4 dolci fatti in casa.
8,5 €
Tè gourmet
con i nostri 4 dolci fatti in casa.
8,5 €